2011年12月05日
バルセロナ グルメ紀行
UKの次はバルセロナへ移動。グルメ紀行… じゃなくって仕事です、はい。。。
UKとは違って、バルセロナは食の宝庫。何食っても普通に美味い所が大きな違い。UKでは(食事が大して美味くないから)酒を飲む回数を意図的にコントロールしてたものの、バルセロナへ来てからは食事が美味過ぎてついつい酒を呑んでしまった。
バルセロナと言えばkoyshunka。ここは絶対に外せない。今回も行ってきました。
いやぁ~、相変わらず美味い!!!! ホント、その一言で十分 且つ それ以上の表現は見つからない。
今回、ロンドン ⇒ バルセロナのフライトがLufthansaを使ったのでミュンヘン経由だった。ところが、、、ミュンヘン空港が霧に包まれているとのことで、ロンドンの出発時間・ミュンヘンからの第二便の出発時間が合計で1.5時間も遅れてしまった。元々のフライト到着時間が夜9:30pm、レストランの営業時間が11:00pm レストランINまでと遅れが許されない状況で、「あ~、今日はダメかなぁ…?」と諦めていたが、待ち時間の短縮とフライト時間の短縮で何とかバルセロナ到着が10:00pmと30分遅れまで挽回することが出来た。で、ホテルへチェックインもせずに直行でレストランへ。中々のギャンブルスケジュールだったけど、結果間に合って良かったよ
2日目は、旨いと評判のバスク料理屋へ。ミスったのはカメラを持っていくのを忘れたこと。文章だけのコメントとなってしまうが、肉料理もあるが基本的にはシーフード料理という感じ。素材の旨みを活かして、シーフードに良く合う塩味を中心とした味付け。地理的にスペイン・カタルーニャとフランスの間にある影響か、両料理の合わせ技と言われたりもしてるが、私はカタルーニャに近いんじゃないかなぁ…と思った。
3日目は、スペイン料理屋へ。レストランは、前にも来たことのあるBarcelonetaという港に面しているレストラン。観光客+地元の人で賑わっているレストランだ。
スペイン料理で外せないのは、やっぱイベリコ豚ハムとパエリアだろう。イベリコ豚は相変わらず美味い!! 白ワインがぐいぐい進んで行く。スペイン人に聞くと、パエリアは、ボリュームあるから、本当は昼飯に食べるモノらしい。私の希望を聞いてくれて(無理して?)オーダーしてくれた。あと、デザートに頼んだのが「Crema Barceloneta」。要はクリームブリュレなんだけど、そう言わない所がヨーロッパの地域性と言った所かぁ。。。ま、いずれにしても美味しかった!! ごちそうさん、スペイン。
最後に、、、今回バルセロナ市内をdealer callで結構歩き回ったのだが、面白い街の風景をいくつかパシャリ。
何ともバランスの悪い高層ビルだなぁ…何でわざわざこんなモンを建てたんだろう。多分地震はないんだろうな。ラテン人だから、こういう“凝った”テイストが好きだから…?
夜の街はすっかりクリスマスネオンで飾られていた。Xmasも近くなってきたからね。。。
UKと違って気候も暖かいしメシも美味いし、言うこと無し!! ホントごちそうさんでした。またチャンスを見つけて来たいね。
最後に付け加えると… 仕事もちゃんと3日間びっちりやってきました。グルメ紀行だけじゃないよ。
UKとは違って、バルセロナは食の宝庫。何食っても普通に美味い所が大きな違い。UKでは(食事が大して美味くないから)酒を飲む回数を意図的にコントロールしてたものの、バルセロナへ来てからは食事が美味過ぎてついつい酒を呑んでしまった。
バルセロナと言えばkoyshunka。ここは絶対に外せない。今回も行ってきました。
いやぁ~、相変わらず美味い!!!! ホント、その一言で十分 且つ それ以上の表現は見つからない。
今回、ロンドン ⇒ バルセロナのフライトがLufthansaを使ったのでミュンヘン経由だった。ところが、、、ミュンヘン空港が霧に包まれているとのことで、ロンドンの出発時間・ミュンヘンからの第二便の出発時間が合計で1.5時間も遅れてしまった。元々のフライト到着時間が夜9:30pm、レストランの営業時間が11:00pm レストランINまでと遅れが許されない状況で、「あ~、今日はダメかなぁ…?」と諦めていたが、待ち時間の短縮とフライト時間の短縮で何とかバルセロナ到着が10:00pmと30分遅れまで挽回することが出来た。で、ホテルへチェックインもせずに直行でレストランへ。中々のギャンブルスケジュールだったけど、結果間に合って良かったよ
2日目は、旨いと評判のバスク料理屋へ。ミスったのはカメラを持っていくのを忘れたこと。文章だけのコメントとなってしまうが、肉料理もあるが基本的にはシーフード料理という感じ。素材の旨みを活かして、シーフードに良く合う塩味を中心とした味付け。地理的にスペイン・カタルーニャとフランスの間にある影響か、両料理の合わせ技と言われたりもしてるが、私はカタルーニャに近いんじゃないかなぁ…と思った。
3日目は、スペイン料理屋へ。レストランは、前にも来たことのあるBarcelonetaという港に面しているレストラン。観光客+地元の人で賑わっているレストランだ。
スペイン料理で外せないのは、やっぱイベリコ豚ハムとパエリアだろう。イベリコ豚は相変わらず美味い!! 白ワインがぐいぐい進んで行く。スペイン人に聞くと、パエリアは、ボリュームあるから、本当は昼飯に食べるモノらしい。私の希望を聞いてくれて(無理して?)オーダーしてくれた。あと、デザートに頼んだのが「Crema Barceloneta」。要はクリームブリュレなんだけど、そう言わない所がヨーロッパの地域性と言った所かぁ。。。ま、いずれにしても美味しかった!! ごちそうさん、スペイン。
最後に、、、今回バルセロナ市内をdealer callで結構歩き回ったのだが、面白い街の風景をいくつかパシャリ。
何ともバランスの悪い高層ビルだなぁ…何でわざわざこんなモンを建てたんだろう。多分地震はないんだろうな。ラテン人だから、こういう“凝った”テイストが好きだから…?
夜の街はすっかりクリスマスネオンで飾られていた。Xmasも近くなってきたからね。。。
UKと違って気候も暖かいしメシも美味いし、言うこと無し!! ホントごちそうさんでした。またチャンスを見つけて来たいね。
最後に付け加えると… 仕事もちゃんと3日間びっちりやってきました。グルメ紀行だけじゃないよ。