2008年08月02日
独身生活
2週間くらい前、カミさんと息子が毎年恒例の里帰りで日本に帰国した。海外駐在生活をしていると毎年あるチャンスだ。なので今は久しぶりの独身生活を満喫している。テニス・ゴルフ・飲み会・・・ やりたい放題の生活だ
とは言え、毎日外食では飽きるのでムチャチャ(女中)にたまに夜メシを作っておいて貰う。彼女、日本人の家に働き始めて10年くらいになるらしい。完璧な日本メシ・味は無理にしても、味付けで日本人好みの薄味を心得ている。昨日彼女が作ってくれたメシがこれ
白身魚の焼き物とツナパスタ、それに野菜の焼き物。ツナパスタを作れるなんて驚いた。しかも味は結構な薄味。メキシコ料理って基本的に濃い味付けが多い。もちろん、たまにそういう味付けの料理も作るけど。それ以外にコロッケは非常に美味い。これは私の前任者からも太鼓判を押された代物で、回りの人の評判も良い。
アメリカの時は全部自分でしなければならなかったから妻のありがたみを大いに感じたが、ここメキシコでは(心の寂しさはあるけど)生活のことはムチャチャが居れば全く不自由を感じない。この生活も中々悪くないなぁ。。。妻には決して言えない一言だ。
とは言え、毎日外食では飽きるのでムチャチャ(女中)にたまに夜メシを作っておいて貰う。彼女、日本人の家に働き始めて10年くらいになるらしい。完璧な日本メシ・味は無理にしても、味付けで日本人好みの薄味を心得ている。昨日彼女が作ってくれたメシがこれ
白身魚の焼き物とツナパスタ、それに野菜の焼き物。ツナパスタを作れるなんて驚いた。しかも味は結構な薄味。メキシコ料理って基本的に濃い味付けが多い。もちろん、たまにそういう味付けの料理も作るけど。それ以外にコロッケは非常に美味い。これは私の前任者からも太鼓判を押された代物で、回りの人の評判も良い。
アメリカの時は全部自分でしなければならなかったから妻のありがたみを大いに感じたが、ここメキシコでは(心の寂しさはあるけど)生活のことはムチャチャが居れば全く不自由を感じない。この生活も中々悪くないなぁ。。。妻には決して言えない一言だ。
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